唐飚严选一直秉持着为消费者提供高品质、健康美味预制菜的理念，这款清蒸扬州狮子头便是我们精心打造的特色产品。它传承了扬州美食的经典工艺，以文火慢炖出细腻鲜嫩的口感，让您在家就能轻松享受到地道的扬州风味。
三、食材精选
（一）优质猪肉
我们坚持选用经过严格的 26 道检验检疫的猪肉作为主要食材。每一头猪都来自可靠的养殖源，全程可溯源，确保肉质的安全与新鲜。只有这样优质的猪肉，才能为狮子头带来醇厚的肉香和细腻的口感。
（二）新鲜配料
除了精选猪肉，搭配的各种配料也都是新鲜采购而来。从葱姜去腥增香，到蛋清使肉质更加滑嫩，每一种配料都经过精心挑选，只为成就这一道完美的清蒸扬州狮子头。
四、传统工艺 – 文火慢炖
（一）细切粗斩
制作狮子头的第一步是对猪肉进行精细的处理。厨师们采用传统的细切粗斩手法，将猪肉切成大小均匀的薄片，再略微剁成肉粒。这样既能保留一定的肉感，又能使肉质在后续的制作过程中更好地融合在一起。
（二）手工摔打
切斩好的肉粒放入盆中，加入各种调料后，师傅们会用双手反复地进行手工摔打。这一过程至关重要，通过手工摔打，肉粒之间的空气被排出，肉质更加紧实，同时调料的味道也能充分被肉吸收，为狮子头奠定了浓郁的风味基础。
（三）文火慢炖
将摔打好的肉团精心捏制成狮子头的形状后，便进入了关键的文火慢炖环节。我们采用小火慢炖的方式，让狮子头在河中缓缓受热，汤汁的鲜味一点点渗透进肉里，使狮子头内外都散发着诱人的香气。经过长时间的文火慢炖，狮子头的肉质变得极其鲜嫩，入口即化，仿佛在舌尖上跳舞。
五、清蒸特色
（一）原汁原味
清蒸的烹饪方式最大程度地保留了食材的原汁原味。没有过多油腻的调料，狮子头本身的肉香和鲜嫩得以充分展现，搭配上淡淡的葱姜清香，呈现出一种清新、醇厚的美味，让您品尝到最纯粹的扬州味道。
（二）营养健康
相较于其他烹饪方式，清蒸能减少油脂的摄入，更好地保留食材中的营养成分。所以，我们的清蒸扬州狮子头不仅美味可口，还是一道营养丰富的佳肴，适合各个年龄段的消费者享用。
六、便捷食用
这款预制的清蒸扬州狮子头为您的生活带来了极大的便利。您只需将其从而冰箱取出，放入蒸锅中，开火蒸熟即可。无需复杂的烹饪技巧和冗长的准备时间，短短十几分钟，一道美味的清蒸扬州狮子头就能端上您的餐桌，让您在忙碌的生活中也能轻松享受美食。
七、产品规格与包装
（一）规格
每盒装有4 个清蒸扬州狮子头，单个狮子头的重量约为60 克，足以满足您和家人的用餐需求。
（二）包装
我们采用高品质的密封包装，既能有效防止异味进入，又能确保狮子头在运输和储存过程中的新鲜度。包装上清晰标注了产品的相关信息，包括生产日期、保质期、食用方法等，方便您查看和使用。
唐飚严选清蒸扬州狮子头，以其传统的工艺、优质的食材、便捷的食用方式，为您带来一场舌尖上的扬州美食之旅。
