唐飚

扬州盐水鹅

原价为:¥239.00。当前价格为:¥149.00。

产地:江苏、扬州

储存方式:零下18摄氏度冷冻储存

净含量:2100g/袋(含卤汁,鹅>1500g)

质保期:180天

烹饪方法:开袋解冻即可食用。根据个人口感调制卤汁。

分类:
唐飚严选一直致力于寻找各地的传统美味,将最正宗、最优质的美食带给消费者。扬州盐水鹅作为扬州的特色名菜,以其独特的风味和精湛的制作工艺,成为我们精心挑选的美食之一。我们深入扬州,探寻最地道的盐水鹅制作方法,只为让您品尝到最纯正的扬州味道。

产品规格

唐飚严选扬州盐水鹅净含量为 1500g,分量十足,适合家庭聚餐、朋友聚会等多种场合。搭配卤汁和鹅油,让您在家中也能轻松享受到餐厅级的美味。

产品原料

我们选用扬州高邮散养草鹅,这种草鹅在自然环境中生长,肉质鲜嫩,口感醇厚。高邮的优质水源和丰富的水草为草鹅提供了良好的生长条件,使得鹅肉更加美味可口。

制作工艺

(一)二次卤煮工艺
采用独特的二次卤煮工艺,使鹅肉充分吸收卤汁的香味,同时保持肉质的鲜嫩。第一次卤煮为初步入味,第二次卤煮则进一步提升了鹅肉的口感和风味。这种工艺使得盐水鹅咸而不齁,淡而不寡,恰到好处。
(二)无需加工,便捷食用
唐飚严选扬州盐水鹅无需复杂的加工过程,只需解冻后切块,再淋上鹅油和卤汁即可食用。方便快捷的食用方式,让您在忙碌的生活中也能轻松享受美味。

产品特点

(一)0 添加 0 防腐
坚持健康理念,不添加任何防腐剂和人工添加剂,让您品尝到最天然、最纯粹的鹅肉美味。
(二)鲜香入骨,咸香可口
经过精心烹制的扬州盐水鹅,鲜香入骨,咸香可口。鹅肉的鲜美与卤汁的香味完美融合,每一口都让人回味无穷。
(三)适合下酒、聚餐
扬州盐水鹅是一道非常适合下酒和聚餐的美食。其独特的风味和丰富的口感,能够为聚会增添欢乐的氛围。无论是与亲朋好友小酌一杯,还是举办大型聚餐活动,扬州盐水鹅都是绝佳的选择。
(四)真空包装,冷链运输
为了确保产品的新鲜度和品质,我们采用真空包装和冷链运输。从生产到您的手中,全程保持低温状态,让您品尝到如同刚出锅般的美味。

食用建议

扬州盐水鹅可以作为主菜直接食用,也可以搭配米饭、面条等主食。您还可以根据个人口味加入一些蔬菜或其他配菜,丰富口感。此外,盐水鹅的卤汁可以用来拌面或拌菜,味道也非常不错。